Gar nicht ohne - Vielfalt der Bohne

Ausstellung im Botanischen Garten der Universität Potsdam

Montag, 2. August bis Sonntag, 3. Oktober 2010
Botanischer Garten der Universität Potsdam, Maulbeerallee 2, 14469 Potsdam

Grüne Bohnen und Wachsbohnen, Feuer- und Mondbohnen, Spargel- und Saubohnen, Soja und Mung - die Vielfalt der Bohnen ist enorm. Ihre Kerne sind weiß, schwarz, braun oder gescheckt, sie wachsen als Schlingpflanze oder buschig, die Blüten sind weiß, lila, feuerrot oder mehrfarbig. Bohnen stammen aus den unterschiedlichsten Teilen der Tropen, und sie werden in fast allen Teilen der Welt für eine enorme Vielfalt von Nutzungen angebaut. Ihr Eiweißreichtum macht sie für die Ernährung besonders wertvoll, und beim Anbau düngen sie ihren Boden sogar selbst. Die Ausstellung zeigt die große Vielfalt dieser Pflanzengruppe, gibt Einblick in ihre Biologie und zeigt ihre Kulturgeschichte und heutige Nutzung.

Zum Besuch ist lediglich der normale Garteneintritt zu zahlen (Gewächshäuser 2 Euro, ermäßigt 1 Euro, Freiland frei).

Parkplätze stehen am Wochenende in begrenzter Zahl zu Verfügung.

Botanischer Garten der Universität Potsdam
Maulbeerallee 2
14469 Potsdam
Geöffnet täglich 9.30 - 17 Uhr → Letzter Einlass: 16.30 Uhr
Freiland 8 Uhr bis Sonnenuntergang
Tel.: 0331/977-1962
www.botanischer-garten-potsdam.de

Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte an:

Dr. Michael Burkart
Kustos
Botanischer Garten der Universität Potsdam
Tel.: 0331/977-1936
mburkart@uni-potsdam.de